Casa Santiago Chardonnay 75cl - 2023

Casa Santiago Chardonnay heeft een strogele kleur met gouden accenten. Intense neus van peer, ananas en acacia bloemen. In de mond frisse smaken van heerlijk exotisch fruit.

Heerlijk bij kip & kalkoen.

Klimaat
Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen. Dit komt doordat de Stille Oceaan en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn.

Ondergrond
Ondiepe alluviale bodem van zandige leem, rotsachtige ondergrond samengesteld uit rots en ronde stenen.

Vinificatie
Gisting: begint met actieve droge gist (Bayanus); temperatuur 17-18°C. Rijping 'sur lie' in roestvrijstalen vaten gedurende 2-3 maanden.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.